HOT ! Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン ジェー・セー [2019] ヤン・ドゥリュー - フランス,ブルゴーニュ

ジェー・セー [2019] ヤン・ドゥリュー - フランス,ブルゴーニュ。2019 Yann Durieux GC - CellarTracker。Yann Durieux - Organic, biodynamic & living wines - High Tide。Yann Durieux GC 2019ヤンがブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると確信させたキュヴェ。レ フォール ド ラトゥール 2009　PP95。ほんの少しレンガ色の入ったルビー色。貴重！希少！Opus One 1996 赤ワイン 大瓶6リットル　マチュザレム。ダークチェリー、プラム、乾燥したタイム、革と言った、落ち着いたブルゴーニュワインの要素を高いレベルで感じられます。ワイン Louis roederer CRISTALCHAMPAGNE2006。非常に滑らかで美しい一体感を感じられるワインに仕上がっており、突き詰めたエレガンスと、プルミエクリュの様な1ランク上の複雑な要素を感じられる、素晴らしい1本です。シャトーヌフ・デュ・パプ・クロ・デ・パプ・ルージュ 2007。 粘土石灰質土壌のジュヴレ シャンベルタンから手摘みで収穫され、全房で発酵。アレクサンドルジュヴォー　ヴァン・ド・フランス・アン・ロルム 2008年。Durieux 2019 GC Yann ナチュラルワイン　自然派ワイン。透明感のある果実を持ち、ナチュラル、パワフルで厳格。非常に魅力的なキュヴェです。シャトー・レグリース・クリネ 2008 l'Eglise-Clinetポムロール。ドメーヌ・フーリエ　Gevrey-Chambertin 2017。スミレや赤系の花の様な沸き立つような力強いフローラルな香り。熟成香も溢れるように感じられ、畑の格の違いを感じられます。ワインエキスパート　バッチ　Wine Expert。ザ・レリック（The Relic）シラーズ・ヴィオニエ 2016。味わいはジュヴレらしい、硬質なミネラルと太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた赤系果実とテクスチュアを感じるシルキーなニュアンスが素晴らしい。凝縮し過ぎている訳ではなく、硬くて飲めないわけではない、まるで空気の様なフワッとした軽やかな質感を感じられる唯一無二の味わいです。シャトーラフィットロートシルト1982。500ml　リボッラ3781　2009　ラディコン　イタリア。ピノ ノワール醸造平均樹齢50年のピノ ノワールを1～3年樽で10カ月間樽熟成させたキュヴェ。ジュヴレ シャンベルタンから収穫された葡萄を使用しており、その頭文字がキュヴェ名の由来となっています。Perrier Jouët Belle Époque 2016 2本セット。正直カレラジャンセン・ラランド・オーボンクリマ。1年樽で24ヶ月熟成させた後に瓶詰。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワインロマネコンティ